Beta-glukani kvasca

Beta-glukani kvasca

Beta glukan kvasca (YBG) je prirodni kompleksni polisaharid (aka ugljikohidrat) koji je vrsta vlakana. YBG je izveden iz ćelijskih zidova pekarskog kvasca koji je naučno poznat kao Saccharomyces cerevisiae1.
Pošaljite upit
Uvod u proizvod

Šta su beta-glukani kvasca?

 

 

Beta glukan kvasca (YBG) je prirodni kompleksni polisaharid (aka ugljikohidrat) koji je vrsta vlakana. YBG je izveden iz ćelijskih zidova pekarskog kvasca koji je naučno poznat kao Saccharomyces cerevisiae1.

 

YBG "pokreće" imunološke ćelije tijela aktivirajući i pojačavajući različite imune ćelije*2-5. Ovo zauzvrat podržava snažan imunološki odgovor na borbu protiv infekcija i promovira cjelokupno imunološko zdravlje.

 

U kliničkim studijama pokazalo se da YBG, kada se uključi u ishranu, smanjuje učestalost i simptome infleksija gornjih disajnih puteva (URTI)3,4. Pojedinci, posebno oni koji su podložniji URTI, imali su manje i manje teške epizode.

 

Yeast Glucan Powder

Glukan kvasac u prahu

Beta glukan se može naći u raznim organizmima u prirodi. Treba napomenuti da glukani iz različitih izvora imaju različite strukture, fiziološke aktivnosti i sposobnosti imunološke regulacije.

Food Additives Yeast Beta Glucan

Aditivi za hranu Kvasac Beta Glukan

Beta glukan kvasca je funkcionalni polisaharid- -glukan koji potiče iz ćelijskih zidova kvasca Saccharomyces cerevisiae. Ima 1, 3-D-glukan kao glavni lanac, 1, 6-D-glukan kao grana.

Brewers Yeast Beta Glucan

Pivski kvasac Beta Glucan

Beta glukan pivskog kvasca je vrsta polisaharida, -glukana, koji postoji u ćelijskom zidu kvasca i ima aktivnost jačanja imuniteta. To je glavna efikasna supstanca za njih da igraju ulogu zdravstvene zaštite.

Beta Glucan From Yeast

Beta glukan iz kvasca

Glukan kvasca može stimulirati i poboljšati fagocitnu aktivnost NK stanica, makrofaga i drugih imunoloških stanica, stimulirati oslobađanje interleukina kako bi poboljšao sposobnost tijela da se brani od štetnih supstanci i može učinkovito poboljšati ljudski imunitet.

Yeast Derived Beta Glucan

Beta glukan iz kvasca

Beta glukan dobijen kvascem, takođe poznat kao beta glukan kvasca. Kao vrsta beta glukan polisaharida, ima visoku molekularnu težinu (nekoliko hiljada do stotina hiljada) i postoji u sluzi koju luče neki mikroorganizmi tokom procesa rasta.

1 3 1 6 Beta Glucan

1 3 1 6 Beta glukan

Glukan kvasca je vrsta polisaharida, -glukana, koji postoji u ćelijskom zidu kvasca i ima pojačanu imunološku aktivnost. Dekstran se široko nalazi u raznim gljivama i biljkama, kao što su shiitake gljive, Ganoderma lucidum i zob.

Beta Glucan 1.3 1.6

Beta Glucan 1.3 1.6

Glukan kvasca je funkcionalni polisaharid koji se izvodi iz ćelijskog zida Saccharomyces cerevisiae. sa beta 1 3 glukanom kao glavnim lancem, beta 1 6 glukan je razgranati lanac.

Yeast Beta Glucan

Beta glukan kvasca

Beta glukan se može naći u raznim organizmima u prirodi. Treba napomenuti da glukani iz različitih izvora imaju različite strukture, fiziološke aktivnosti i sposobnosti imunološke regulacije.

Beta 13 16 D Glucan

Beta 13 16 D glukan

Kvasac Beta glukan ili beta 13 16 d glukan su imuni polisaharidi u ćelijskom zidu kvasca. Kvasac Beta Glucan se proizvodi modernom bioinženjerskom tehnologijom autolizom, enzimolizom, razbijanjem ćelijskih zidova, rafiniranjem i sušenjem raspršivanjem.

 

 

 

Prednosti beta-glukana kvasca
 

Povećana otpornost na mikrobne infekcije
Kako se nastavljaju pojavljivati ​​sojevi bakterija otpornih na antibiotike, beta-glukani nude održivo rješenje. Ovi glukani aktiviraju makrofage, koji su ključna komponenta nespecifičnog imunog sistema, poboljšavajući sposobnost životinje da se brani od mikrobnih infekcija.

 

Jačanje imunološkog sistema
Budući da beta-glukani kvasca pomažu u aktiviranju urođenog i adaptivnog imunološkog sistema, oni pomažu u poboljšanju ukupnog imunološkog statusa životinje. Od novorođenih životinja sa nezrelim imunološkim sistemom do potpuno razvijenih životinja koje zahtijevaju dodatnu imunološku podršku, beta-glukani su idealan dodatak.

 

Poboljšano zdravlje crijeva
Beta-glukani promovišu zdravlje crijeva kod životinja djelujući kao prebiotici. Mogu poslužiti kao izvor vlakana za korisne crijevne bakterije, pomažući u održavanju zdrave ravnoteže mikroflore u probavnom sistemu.

 

Poboljšane performanse rasta
Kod određenih životinjskih vrsta, uključujući perad, svinje, preživare i ribu, suplementacija beta-glukanima kvasca povezana je s poboljšanim performansama rasta. Povećani unos hrane, povećani dobitak na težini i poboljšana efikasnost hrane dovode do boljeg ukupnog rasta.

 

Pojačani odgovor na vakcinu
Poznato je da su beta-glukani kvasca korisni adjuvansi vakcine, što znači da pomažu u jačanju odgovora adaptivnog imunološkog sistema nakon vakcinacije. Dokazano je da beta-glukani kvasca povećavaju titar antitijela nakon vakcinacije.

 

 
Zašto odabrati nas

Osiguranje kvaliteta

Imamo savršen sistem osiguranja kvaliteta i sistem kontrole zvuka, striktno kontroliše sve karike u industrijskom lancu kao što su odabir sirovina, istraživanje i razvoj proizvoda, upravljanje proizvodnjom i kanalska prodaja.

Dobra usluga

Nanjing tessin biološki sa iskrenim stavom, kao i uvijek pružiti kupcima proizvode visokog kvaliteta, zadovoljavajuću uslugu. Insistiramo na proizvodnji visokokvalitetnih zelenih proizvoda za zdravlje životinja i ljudi.

Tehnički tim

Kompanija ima profesionalni tehnički tim sastavljen od visokoobrazovanih i kvalitetnih talenata. Članovi su mladi i energični, inovativni i spremni da odgovore na izazove.

Brza dostava

Potpisali smo ugovore o strogim uslovima transporta sa transportnim kompanijama. Ojačati nadzor skladištenja i transporta. Učinite da proizvodi stignu na odredište sigurno i brzo.

 

Zašto ljudi uzimaju beta-glukane

Beta-glukani napravljeni od kvasca mogu pomoći u snižavanju holesterola. Studije su pokazale da mogu malo sniziti ukupni holesterol i LDL ("loš") holesterol. Međutim, čini se da ne utiču na HDL ("dobar") holesterol i trigliceride.

 

Beta-glukani su proučavani kod ljudi sa određenim vrstama raka. Na primjer, jedna studija je pokazala da kombiniranje vrste beta-glukana zvanih lentinan sa kemoterapijom može pomoći osobama s rakom želuca da žive duže. Potrebno je više istraživanja da se vidi koliko bi to moglo biti efikasno.

 

Istraživanja takođe pokazuju da beta-glukani mogu pomoći osobama sa rakom grlića materice i glave i vrata. Oni također mogu povećati vrijeme preživljavanja kod nekih ljudi s uznapredovalim rakom. Opet, potrebno je više studija.

 

Izgleda da beta-glukani ne ubijaju direktno rak. Međutim, naučnici smatraju da oni mogu pomoći vašem imunološkom sistemu da se bolje bori protiv tumora i bakterija.

 

 

Koje su razlike između beta glukana?

Zob. Pečurke. Kvasac. Zvuči kao lista namirnica za trendi bistro. Zajedničko svim ovim sastojcima je da su oni vrste beta glukana. Ali sličnosti se tu završavaju. Ne samo da su ove tri vrste različite na molekularnom nivou, već imaju različite efekte i na tijelo. Iako svaka od ovih vrsta beta glukana može pružiti zdravstvene prednosti, prednosti se razlikuju, ovisno o vrsti beta glukana.

 
 

Zob

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Beta glukani na bazi ovsa su značajni za promicanje zdravlja srca i pomoć u kontroli LDL (lošeg) holesterola. Ali naučni dokazi ne podržavaju snažno ovu vrstu beta glukana za poboljšanje funkcije imunog sistema. Dakle, iako je održavanje funkcionisanja vašeg srca i nivo holesterola pod kontrolom važni za očuvanje zdravlja, beta glukani iz ovsa ne mogu pomoći u otklanjanju pretnji po zdravlje imuniteta.

 
 
 

Pečurke

Iako se pokazalo da beta glukani iz gljiva imaju imunološke zdravstvene prednosti, istraživanja pokazuju da je njihova moć niža od one koju imaju dobro proučavani beta glukani pekarskog kvasca. Budući da postoji bezbroj neotkrivenih vrsta gljiva - a među poznatim vrstama, istraživanja o dobrobitima su pomiješana - one možda nisu najbolji izbor za imunološku podršku.

 
 
 

Kvasac

Beta glukani dobijeni kvascem obično potiču ili iz pekarskog ili pivskog kvasca. Iako su oba beta 1,3/1,6 glukan iz Saccharomyces cerevisiae, izvor je bitan – beta glukani ekstrahovani iz ćelijskih zidova pekarskog kvasca imaju drugačiji molekularni obrazac od onog pivskog kvasca, što može uticati na imunomoduliranje sposobnosti konačnog proizvoda. Istraživanja podržavaju imunomodulacijska svojstva beta glukana pekarskog kvasca – ali nisu svi sojevi isti.

 

 

Primena beta-glukana kvasca

 

Hrana
Koristi se kao zgušnjivač, sredstvo za zadržavanje vode i emulgator u začinima, desertima, mliječnim proizvodima, pekarskim proizvodima i drugim namirnicama.

 

Zdravstvo
Kao sirovina za zdravu hranu i lijekove, koristi se za jačanje imuniteta, otpornost na zračenje, regulaciju lipida u krvi i pomoć u liječenju tumora.

 

Njega kože
U njezi kože, šamponima, kupkama, kremama za sunčanje, kozmetičkim i drugim proizvodima ima funkciju hidratacije, obnavljanja, antialergijske i antiinfekcije.

 

Ishrana hrane
Kao zamjena za antibiotike, može se dodati u ishranu svinja, kokošaka i druge stoke i peradi, što može značajno poboljšati imunološku funkciju životinja, potaknuti rast i poboljšati stopu iskorištenja konverzije hrane.

 

Ostale funkcije beta glukana kvasca

 

 

Otpornost na zračenje
Anti-radijacijski učinak beta glukana kvasca rezultat je poboljšanja hematopoetske funkcije. Beta glukan kvasca može poboljšati proizvodnju krvnih stanica, uključujući granulocite, monocite i crvena krvna zrnca, što je vrlo dobro za tijelo da se oporavi od zračenja.

 

Hrani i vlaži kožu
Beta glukan kvasca jača imuni sistem organizma aktiviranjem makrofaga kao što su Langove ćelije. Aktivirane Langhorne ćelije luče faktore koji doprinose proliferaciji fibrocita (ćelija kože) i sintezi matriksa kožnog tkiva (kolagen, elastin, proteoglikan i druge komponente), čineći kožu gipkom i nježnom.

 

Kvazidijetalna vlakna
Beta glukan kvasca, novi prehrambeni materijal, teško se probavlja u probavnim organima ljudskog tijela, pa ima funkciju poput vlakana. Studije su otkrile da beta glukan kvasca može značajno smanjiti nivoe triglicerida kod ljudi, sniziti nivoe LDL (lipoproteina niske gustine) i povećati nivoe HDL (lipoproteina visoke gustine), efikasno sprečavajući lezije ljudskog tkiva.

 

Zdravlje crijeva
Beta glukan kvasca može efikasno prilagoditi mikroekologiju probavnog trakta, razmnožavati korisne bakterije i izlučivati ​​štetne tvari u crijevnom traktu. Kada je ljudsko tijelo duže vrijeme u nezdravom stanju, ono će se razboljeti. Potrebna mu je zdrava ishrana da bi se prilagodilo pod-zdravstveno stanje. Beta glukan kvasca može djelovati na pod-zdravstveno stanje ljudskog tijela, promovirati ga u transformaciju zdravog stanja i postići svrhu poboljšanja zdravlja. Osim toga, pogodan je za sve uzraste.

 

Ukus hrane
Primena beta glukana kvasca u hranu je korisna za ukus hrane. Ima ukus masti i može se koristiti kao nekalorični sastojak hrane, kao zamjena za masnoću u proizvodnji niskokaloričnih preljeva za salatu, analoga sira i smrznutih deserta poput sladoleda, te kao lagani tonik u većini mesne proizvode kao što su kobasice, kobasice od šunke i hrenovke.

 

Metode ekstrakcije beta-glukana kvasca

 

 

Acid-bazna metoda
Mannaners et al. prvi put koristio kiselo-baznu metodu za ekstrakciju glukana iz kvasca, a nakon Williamms et al. poboljšana, ova metoda je formirala stabilan proces. Proces alkalne obrade koji su proučavali Chung et al. je kako slijedi: suspendirati 80 g ćelijskih zidova kvasca u 1000 mL 4% rastvora NaOH, inkubirati 1 h na 95 stepeni i centrifugirati; suspendovati nerastvorljive materije u 2000 mL 3% rastvora NaOH i inkubirati na 75 stepeni 3 h. Centrifuge; suspendovati nerastvorljivu materiju u destilovanoj vodi, podesiti pH na 4,5 hlorovodoničnom kiselinom, inkubirati na 75 stepeni 1 sat, centrifugirati, isprati vodom, dehidrirati i osušiti da bi se dobio glukan kvasca. Tokom tretmana kiselinom, izbor kiseline ima veliki uticaj na prinos glukana. Ako je kiselost preslaba, uklanjanje glikogena rastvorljivog u kiselini i -1,6-glukana neće biti potpuno. Ako je kiselost prejaka, glukan nerastvorljiv u alkalijama će se razgraditi i prinos će biti smanjen. Stoga, kada se pH podesi na 4,5 sa sirćetnom kiselinom, efekat je optimalan.

 

Enzimska metoda
acidobazna metoda je brza i efikasna. Iako može dobiti glukanske proizvode visoke čistoće, zahtijeva veliku količinu kiselina i lužina, uzrokuje ozbiljno zagađenje okoliša, zahtijeva upotrebu organskih rastvarača i uzrokuje određena oštećenja molekula glukana. Kako bi prevazišli ovaj nedostatak, istraživači u zemlji i inostranstvu usvojili su blaži proces ekstrakcije beta glukana kvasca. Freimund et al. korišćena enzimska metoda za tretiranje ćelijskog zida kvasca za pripremu beta glukana kvasca: uzmite 1,3 kg ćelijskog zida kvasca i dodajte 8,8 L vode, podesite pH=7.0, održavajte Sh na 125 stepeni, operite dva puta nakon centrifugiranje, dodati vodu u 10L za netopivu materiju, zatim koristiti alkalnu proteazu--tretman enzimom savinazom 5 sati, centrifugirati, oprati, osušiti i isprati etanolom ili acetonom kako bi se dobio uzorak glukana sa sadržajem većim od 85% . Tang Zhiyu i dr. koristio metodu enzim-alkalne kombinacije za ekstrakciju stanične stijenke kvasca, tretirao autolizirani kvasac papainom 18 sati, sakupio precipitat i tretirao ga sa 2% NaOH 3 sata na visokoj temperaturi i dobio je sadržaj polisaharida u uzorku preko 87 %, a prinos je bio 10%. Zhao Guangyuan i saradnici su tretirali ćelijski zid kvasca proteazom na 57 stepeni tokom 24 sata, zatim su tretirali centrifugirani sediment sa 2% NaOH na 60 stepeni tokom 3,5 sata, centrifugirali, isprali i osušili da bi se dobili uzorci glukana kvasca. Enzimski tretman stanične stijenke kvasca može ukloniti veliku količinu proteina, čime se smanjuje koncentracija i korištenje naknadne lužine, čineći molekularnu strukturu glukanskog proizvoda kvasca potpunijom. Molekularna struktura glukana usko je povezana s njegovom biološkom aktivnošću. Stoga je enzimska metoda prikladnija za ekstrakciju i pročišćavanje beta glukana kvasca velikih razmjera.

 

Druge metode
Uz tradicionalnu kiselo-baznu metodu i enzimsku metodu, neki istraživači koriste i druge metode za proizvodnju proizvoda beta glukana kvasca veće čistoće. Japanski Ohno et al. koristio natrijum hipohlorit za direktno tretiranje ćelijskih zidova kvasca, koristio 0.5% do 2% rastvor natrijum hipohlorita za tretiranje ćelijskih zidova kvasca na sobnoj temperaturi duže od 5 sati i dobijao proizvode glukana kvasca visoke čistoće sa prinosom više od 20%. Yanjun et al. također se koristio na isti način za tretiranje staničnih zidova kvasca kako bi se dobili proizvodi glukana kvasca veće čistoće. Iako se ovom metodom može dobiti beta glukan kvasca visoke čistoće, učinak jakih oksidansa na molekularnu strukturu glukana treba dalje proučavati kako bi se istražio utjecaj na njegovu fiziološku aktivnost.

 

Beta-glukan kvasca je popularan u stočnoj hrani

Povećana otpornost na mikrobne infekcije
Kako se nastavljaju pojavljivati ​​sojevi bakterija otpornih na antibiotike, beta-glukani nude održivo rješenje. Ovi glukani aktiviraju makrofage, koji su ključna komponenta nespecifičnog imunog sistema, poboljšavajući sposobnost životinje da se brani od mikrobnih infekcija.

 

Jačanje imunološkog sistema
Budući da beta-glukani kvasca pomažu u aktiviranju urođenog i adaptivnog imunološkog sistema, oni pomažu u poboljšanju ukupnog imunološkog statusa životinje. Od novorođenih životinja sa nezrelim imunološkim sistemom do potpuno razvijenih životinja koje zahtijevaju dodatnu imunološku podršku, beta-glukani su idealan dodatak.

 

Poboljšano zdravlje crijeva
Beta-glukani promovišu zdravlje crijeva kod životinja djelujući kao prebiotici. Mogu poslužiti kao izvor vlakana za korisne crijevne bakterije, pomažući u održavanju zdrave ravnoteže mikroflore u probavnom sistemu.

 

Poboljšane performanse rasta
Kod određenih životinjskih vrsta, uključujući perad, svinje, preživare i ribu, suplementacija beta-glukanima kvasca povezana je s poboljšanim performansama rasta. Povećani unos hrane, povećani dobitak na težini i poboljšana efikasnost hrane dovode do boljeg ukupnog rasta.

 

Pojačani odgovor na vakcinu
Poznato je da su beta-glukani kvasca korisni adjuvansi vakcine, što znači da pomažu u jačanju odgovora adaptivnog imunološkog sistema nakon vakcinacije. Dokazano je da beta-glukani kvasca povećavaju titar antitijela nakon vakcinacije.

 

 

Kako djeluju beta-glukani kvasca

 

Beta-glukani djeluju na različite načine u zavisnosti od zdravstvene koristi17 o kojoj govorite. Za zdravlje imuniteta, beta-glukani su antioksidativni imunomodulatori koji pomažu u treniranju naše urođene imunološke odbrane i balansiraju upalne odgovore.

 

Za zdravlje crijeva18 i kardiometaboličke prednosti (tj. snižavanje kolesterola3 i poboljšanje glikemijske kontrole11) od zobi i ječma, biološki mehanizam je ukorijenjen u činjenici da su oni topiva vlakna. To znači da beta-glukani povlače vodu iz crijeva i formiraju viskoznu supstancu nalik gelu, usporavajući tranzit hrane (i apsorpciju njihovih komponenti, poput glukoze i kolesterola) kroz vaš probavni trakt.

 

"Ovako se reguliše nivo šećera u krvi, jer se šećer postepeno apsorbuje u krvotok", kaže Gillespie. "Beta-glukan je tijelo također neprobavljivo; to znači da prolazi kroz GI trakt bez razlaganja i apsorpcije. Dok putuje netaknut kroz GI sistem, može nositi višak lipida, poput holesterola sa sobom."

 

Naša fabrika

Naša kompanija je zasnovana na zdravstveno-biološkoj industriji i uspostavila je profesionalni zdravstveni biološki tehnološki centar u saradnji sa profesionalnim istraživačkim institutima i nekoliko stručnjaka iz industrije. Tessin Bio ima veliki broj talenata, naprednu i kompletnu proizvodnu opremu i eksperimentalnu opremu, a tehnička i pouzdanost svih proizvoda su u prvom planu u industriji. Poslednjih godina kompanija je nastavila da raste i širi se, a njeni proizvodi postaju sve bogatiji. Proizvedeni proizvodi su široko korišteni u svim sferama života i dobro su prihvaćeni od strane korisnika iz svih sfera života. „Traži izvrsnost i izazivaj granice“ je Tessinova nepokolebljiva filozofija već dugo vremena, to je i Tessin neprekidni duh borbe, i programski je cilj korporativnog ponašanja i ponašanja zaposlenih. Tessin je posvećen razvoju mogućnosti proizvoda, poboljšanju kvaliteta i ukusa proizvoda, kontinuiranom smanjenju troškova proizvoda i pružanju kupaca najboljim proizvodima i uslugama.

productcate-400-300
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

Certifikat

productcate-1-1

 

FAQ

P: Koja je razlika između beta-glukana kvasca i ovsa?

O: Smatraju se vlaknima. Beta-glukani iz zobi i ječma imaju prebiotički efekat. Nasuprot tome, beta-glukani kvasca ili gljiva se sastoje od linearnih lanaca sa beta 1-3 vezama i bočnih grana sa beta 1-6 vezama.

P: Da li je beta glukan kvasca bezbedan?

O: Kada se uzimaju oralno: Beta-glukani se obično konzumiraju u hrani. Uzimanje većih količina beta-glukana kao lijeka je vjerovatno sigurno do 8-12 sedmica. Nisu zabilježene nuspojave od uzimanja beta-glukana na usta.

P: Da li su beta-glukani bezbedni za decu?

O: Nivoi sastojaka u Beta Glucan Kids proizvodu su izuzetno sigurni. Jedini potencijalni problem je ako dijete potroši cijeli paket odjednom i nastavi to činiti mjesecima za redom.

P: Ko ne bi trebao jesti nutritivni kvasac?

O: Osobe koje su preosjetljive na proizvode od kvasca ne bi trebale jesti nutritivni kvasac. Nutritivni kvasac također može pogoršati simptome kod ljudi s upalnim bolestima crijeva kao što je Crohnova bolest. Nutritivni kvasac je odličan izvor vlakana. Porcija od dvije supene kašike sadrži oko 20% vašeg dnevnog unosa.

P: Koji je izvor beta glukana kvasca?

O: Beta-glukan kvasca postoji u ćelijskom zidu kvasca i dobro je poznat po funkcijama jačanja imuniteta, protiv infekcija, protiv tumora i tako dalje.

P: Da li su beta-glukani zdravi?

O: Beta glukan je pokazao značajna antimikrobna (zaustavlja rast mikroorganizama), antikancerogena, antidijabetička i antihiperholesterolemična (kontroliše nivo holesterola) u bezbrojnim kliničkim ispitivanjima.

P: Da li je beta-glukan loš za bubrege?

O: Pokazalo se da suplementacija prehrani sa žitaricama koje sadrže vlakna s visokim sadržajem glukana umanjuju napredovanje kronične bolesti bubrega (CKD) i vaskularnu kalcifikacija na životinjskim modelima.

P: Da li je beta-glukan loš za jetru?

O: Suzbijanjem apetita, beta glukan olakšava smanjenje unosa kalorija i gubitak težine. Regulacija šećera u krvi: Iako je potrebno više istraživanja, nekoliko studija je pokazalo da beta glukan može pomoći osobama s dijabetesom da regulišu nivo šećera u krvi.

P: Koji je najbolji oblik beta-glukana?

O: Žitarice poput ječma i zobi sadrže najveću koncentraciju beta glukana, iako se nalazi iu drugim namirnicama.

P: Da li je beta-glukan kvasca prebiotik?

O: Uzimajući u obzir konstruktivne efekte kvasca-glukana na sastav mikrobiote crijeva pilića, sadašnji rezultati pokazuju da kvasac-glukan može poboljšati zdravlje crijeva i jedan je od kandidata za prebiotike koji stimuliraju crijevno zdravlje starijih kokoši.

P: Da li je beta-glukan isto što i pivski kvasac?

O: Iako su oba beta 1,3/1,6 glukan iz Saccharomyces cerevisiae, izvor je bitan – beta glukani ekstrahovani iz ćelijskih zidova pekarskog kvasca imaju drugačiji molekularni obrazac od onog pivskog kvasca, što može uticati na imunitet -modulaciona sposobnost finalnog proizvoda.

P: Šta se dešava ako imate previše beta-glukana?

O: Ljudi koji jedu dijetu sa malo vlakana trebali bi početi s nižom dozom beta-glukana i postepeno je povećavati. Kao i svi izvori vlakana, može uzrokovati želučane tegobe, nadimanje i plinove ako se uzimaju u dozama većim od normalnih.

P: Može li beta-glukan izazvati upalu?

O: Nedavne studije su pokazale da -glukani imaju biološke funkcije kao što su prilagođavanje sastava crijevne flore i promicanje crijevnog razvoja, jačanje imunološkog odgovora tijela, inhibiranje tumora, kao i ublažavanje upale.

P: Koja hrana ima visok sadržaj beta-glukana?

O: Jedna vrsta vlakana koja je u posljednje vrijeme dobila veliku pažnju je beta-glukan, polimer glukoze koji se nalazi u ćelijskim zidovima žitarica (npr. zob, ječam), određenih vrsta gljiva (npr. reishi, shiitake, maitake), kvasca , morske alge i alge. Manja količina se nalazi u pšenici, raži i sirku.

P: Koje su prednosti beta-glukana kvasca?

O: YBG je izveden iz ćelijskih zidova pekarskog kvasca koji je naučno poznat kao Saccharomyces cerevisiae1. YBG "pokreće" imunološke ćelije tijela aktivirajući i pojačavajući različite imune ćelije*2-5. Ovo zauzvrat podržava snažan imunološki odgovor na borbu protiv infekcija i promovira cjelokupno imunološko zdravlje.

P: Šta je beta-glukan pekarskog kvasca?

O: Beta-glukani kvasca su prirodni polisaharidi koji se nalaze u ćelijskim zidovima kvasca, kao što je Saccharomyces cerevisiae, poznatiji kao pekarski kvasac. Postoje različite vrste beta-glukana, iz različitih izvora uključujući kvasac, gljive i biljke.

P: Da li je nutritivni kvasac težak za jetru?

O: Nutritivni kvasac je odličan izvor vitamina B3 (poznatog i kao niacin), ali velike količine vitamina mogu uzrokovati crvenilo lica, neugodno crvenilo lica koje može uključivati ​​svrab i peckanje. Veoma visoke količine B3 takođe mogu uzrokovati zatajenje jetre.

P: Da li je nutritivni kvasac loš za vaše bubrege?

O: Za osobe sa bubrežnom bolešću, upravljanje unosom nutrijenata je od suštinskog značaja za podržavanje funkcije bubrega i opšteg zdravlja. Iako postoje mnoge prednosti nutritivnog kvasca, umjerenost je ključna kada se nutritivni kvasac uključi u ishranu pogodnu za bubrege.

P: Koji su biološki efekti kvasca-glukana?

O: Kvasac (1→3)- -glukan aktivira različite imunološke ćelije, uključujući makrofage i neutrofile, što dovodi do povećane proizvodnje interleukina (IL), citokinina i posebnih antitijela. Ova sveobuhvatna stimulacija imunološkog sistema priprema tijelo za bolju borbu protiv bolesti [64,65].

P: Da li zobena kaša ima beta glukan?

O: Većina zobi sadrži 3-6% -glukana po težini. Zob se može selektivno uzgajati na osnovu povoljnih nivoa -glukana. Mlinari često prerađuju samo sorte ovsa sa najmanje 4% težinskih -glukana. Ovseni glukani su linearni i povezani na 1,3 i 1,4 ugljičnim mjestima.

Popularni tagovi: beta-glukani kvasca, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, prilagođeni, kupuju, proizvedeni u Kini, әсетке бета глюкан роман баҙары өсөн, әсетке бета глюкан көньяҡ африка баҙары өсөн, әсетке бета глюкан тәртибе, әсетке бета глюкан конкуренцияһы, әсетке бета глюкан өсөн булғар баҙары, әсетке бета глюкан ир-ат һаулығы өсөн

Pošaljite upit

whatsapp

Telefon

E-pošte

Upit