Beta glukan kvasca

OPIS PROIZVODA

Uvođenje proizvoda
Beta glukan se može široko naći u različitim organizmima u prirodi. Treba napomenuti da glukani iz različitih izvora imaju različite strukture, fiziološke aktivnosti i sposobnosti imunološke regulacije. Na primjer, glukan u vrstama žitarica se uglavnom sastoji od beta-1 ,3/1,4-glikozidne veze, a njegova glavna funkcija je smanjenje lipida i regulacija nivoa šećera u krvi, ali nema funkciju pojačavanja imunološke aktivnosti. Glukan u bakterijama nastaje jednostavnim beta{{ 4}}.3 glikozidne veze, koje se ne mogu efikasno vezati za receptore imunih ćelija, tako da nema dobru funkciju stimulacije imuniteta.

Beta glukan kvasca je čista prirodna komponenta glukana koja postoji u ćelijskom zidu kvasca, a njegova jedinstvena beta-1,3/1,6 molekularna struktura je ključ njegove imunološke "moći". U nekim studijama, efekti beta glukan kvasca na ćelijsku imunološku funkciju, humoralna imunološka funkcija i funkcija monocita-makrofaga procijenjeni su kod miševa kojima su date različite doze beta glukana kvasca. Rezultati su pokazali da, za razliku od kontrolne grupe, beta glukan kvasca može poboljšati i promovirati ćelijski imunitet, humoralni imunitet i funkcija makrofaga kod miševa.

Molekularna formula (C6H1206)n,n je 125-25000
Glukan kvasca je dugačak lanac polisaharida. Sadrži glavni lanac B-1,3-glukana i razgranati lanac B-1,6-glukana. Molekularna težina je oko 2000-20000KD.

Princip delovanja
Gastrointestinalni trakt je važan imuni organ u ljudskom tijelu, bogat dendritskim ćelijama i makrofagima, koji su vrsta urođenih imunoloških ćelija koje kontinuirano prate komponente koje prolaze kroz crijeva. Ove imunološke ćelije su opremljene posebnim receptorima za prepoznavanje uzoraka (PRRS) ,koji mogu prepoznati i odgovoriti na uobičajene strukture štetnih mikroorganizama. Kada se proguta, beta glukan kvasca se vezuje za PRR na površini ovih imunoloških ćelija.
Ova kombinacija upozorava imune ćelije i pokreće niz biohemijskih događaja, čineći imuni sistem snažnijim. Stoga, beta glukan kvasca može ojačati imuni sistem, poboljšati imunitet organizma i učiniti da autoimuni sistem postigne najbolju ravnotežu.

Zbog jedinstvene strukture, sam beta glukan kvasca je nerastvorljiv u vodi, što ograničava njegovu primjenu u pićima. Kako bi riješila ovaj problem, biološka kompanija Tessin razvila je beta glukan kvasca topiv u vodi, koji ne samo da ima dobar učinak na jačanje imuniteta, već ima i dobru rastvorljivost u vodi. kvasac beta glukan može održati dugoročnu dobru stabilnost u vodenom rastvoru. Stoga se beta glukan kvasca dodaje i napitcima kao funkcionalna sirovina za hranu.

Aplikacija

Oblast medicine i zdravstvene zaštite: kao sirovina zdrave hrane i medicine, koristi se za jačanje imuniteta, otpornost na zračenje, regulaciju lipida u krvi i pomoć u liječenju tumora.

Područje hrane: koristi se kao zgušnjivač, sredstvo za zadržavanje vode i emulgator u začinima, desertima, mliječnim proizvodima, pekarskim proizvodima i drugim namirnicama.

Polje mesnih proizvoda: zamjenjujući masnoću, ne samo da može pružiti glatki i bogati okus nemasnih mesnih proizvoda, već i poboljšati hrskavost i tvrdoću mesnih proizvoda.

Područje ljepote i njege kože: U njezi kože, šamponima, kupkama, kremama za sunčanje, kozmetičkim i drugim proizvodima, ima funkcije hidratacije, popravljanja, antialergijske i antiinfekcije. Neka vrsta kozmetičkog imuniteta beta glukana.

Područje stočarstva: Kao zamjena za antibiotike, može se dodati u ishranu svinja, pilića i druge stoke i peradi, što može značajno poboljšati imunološku funkciju životinja, promovirati rast i poboljšati stopu iskorištenja konverzije hrane.

Područje poljoprivredne ishrane: poboljšati otpornost na hladnoću, spriječiti bolesti, poboljšati prinos i kvalitet.

Popularni tagovi: kvasac beta glukan, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, prilagođeni, kupuju, proizvedeni u Kini, әсетке бета глюкан потенциалы, әсетке бета глюкан канада баҙары өсөн, әсетке бета глюкан көньяҡ африка баҙары өсөн, әсетке бета глюкан бауыр һаулығы өсөн, әсетке бета глюкан сәс һаулығы өсөн, әсетке бета глюкан бизнесы